HOT ! 新しいコレクション Momento Mori - Fistful Of Flowers 2023 – Goblin Wine Shop ワイン

Momento Mori - Fistful Of Flowers 2023 – Goblin Wine Shop。medium_26886_9e97b29078.png。4400] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES / フィスト。モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。\rとはいえ手短に説明しよう。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール。Momento Mori - Fistful of Flowers Vermentino / Moscato。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。Ménage à Trois 赤ワイン カリフォルニア、メナージュアトロア2本。モセウシトモブラン2022 ノコフクロゼ。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。クール便着払　自然派シャブリ5本セット。ディーロック ベティちゃんブラック。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。ワイン PARXET GRAN RESERVA vintage2013。クリュッグ。\rノーズはフローラルが圧倒的。アルマンド ブリニャック LED アタッシュケース シャンパン グリーン 信号機。ドンペリ2本セット。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。レア⭐︎非売品！オーパスワン　ピンバッジ。1970 古酒 ワイン ヴィンテージワイン 果実酒 フランス 未開封。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。カレラ　ミルズ　2012。ドンペリニヨン ヴィンテージ 2006。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。2001年 スピネッタ　カンペ　バローロ Vigneto Campe